
- 世界各国圣诞标志性美食
- 西方圣诞节降至,最令人期待的就是能在圣诞夜美美地吃上一顿圣诞大餐
- 圣诞节的全球化让世界各地的美食都充满了圣诞气息
法国
Buchedenoel — 树干似的蛋糕,是著名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。
丹麦
传统圣诞节餐点在平安夜置办:烤猪、烤鹅或烤鸭三者择一,配以马铃薯、紫色包心菜与大量的浓汤肉汁。甜点为米糕布丁,通常会把一颗杏仁藏在里面。
加拿大
传统圣诞晚餐特色:填馅火鸡(调味)、马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱、蔬菜及葡萄干布丁。蛋酒,牛奶为底混合蛋汁、砂糖等的饮料常有,节日时也受欢迎。
德国
传统习俗更趋近于法国:传统节前烤好,用于招待各种圣诞节与新年派对时造访的朋友,还有传统大餐。
其他种族群落
乌克兰籍贯的加拿大家庭:十二道素食菜肴或煎饺加西化的餐点。
德国
姜饼(Lebkuchen):介乎蛋糕与饼干之间的小点。传统姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,甜辣口感,适合作节日用。
意大利
不吃肉,鳕鱼可在餐桌上大行其道。吃虾,乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉,还有胡瓜鱼,鳗鱼坚果制成的酱。
欧陆
姜饼的故乡德国:传统习俗仍在当地延续。芬兰人一边享用姜饼,一边喝glogi酒(掺入杏仁与葡萄干),味道辣香。荷兰人将圣诞礼物藏在布丁或羊肠中。
波兰人
分两派:一派喜圣诞前夕吃大餐,另一派整日斋戒祈祷。
Aust拉 Hemisphere
澳大利亚“仲夏圣诞节”:热带风情庆祝与欧洲传统元素融合的节日图景——冰火两重天!严寒与酷暑的强烈对比,令西方独特。
澳大利亚烧烤 沙滩秀
12月25日,北半球的人们在寒冷中享受圣诞节时,在南半球的澳大利亚度过春节。节日气氛复杂:热带风情与欧洲传统元素融合。
North Pole
澳大利亚人夏日晚风与圣诞气氛易引起北半球季节错觉,特别是在圣诞夜户外音乐会中强烈体现。音乐会上,悉尼管弦乐队演奏传统圣诞歌曲,圣诞老人出其不意地带真人装扮的无尾熊出场。
Aust拉 Hemisphere
澳大利亚人享受热带水果、海鲜、奶酪和葡萄酒带来的丰富节日美食,夏日晚风与圣诞气氛让北半球的人产生季节错觉。在悉尼邦达海滩上的圣诞烧烤派对是绝配!
Aust拉 Hemisphere
美国传统圣诞大餐火鸡源于美洲,圣诞节晚宴通常摆烤乳猪,带人们颠覆传统印象。
推荐阅读
查看更多相似文章
